Quels types de vins proposez-vous dans votre cave ?

Explorez les trésors de notre terroir dans notre cave à vins à Port-Vendres. La Poissonnerie de la Criée vous présente sa sélection exclusive de vins catalans, pensée pour sublimer les saveurs de la mer.
Quels vins catalans découvrir dans notre cave à vins ?
Notre cave à vins à Port-Vendres est une ode au vignoble du Roussillon. Nous mettons un point d'honneur à ne proposer que des vins d'appellations catalanes, issus de vignerons passionnés. Vous y découvrirez la puissance et l'élégance des vins de l'AOP Collioure, en rouge comme en blanc. Laissez-vous surprendre par la fraîcheur des rosés des coteaux de Banyuls, un choix moins connu mais tout aussi délicieux.
Notre sélection fait bien sûr la part belle aux vins blancs secs, dont la minéralité est le compagnon idéal de nos huîtres et fruits de mer. Cette sélection de vins catalane exclusive est notre fierté. Elle permet aux habitants et visiteurs de Port-Vendres de découvrir la diversité et la richesse d'un terroir viticole unique, façonné par la mer et la montagne.
Comment associer les vins de notre cave à vins ?
L'avantage unique de notre cave à vins est son intégration au sein de notre poissonnerie à Port-Vendres. Cela nous confère une expertise inégalée pour vous conseiller sur les accords entre vins et produits de la mer. Vous venez d'acheter une belle dorade ? Nous vous proposerons le vin blanc qui en respectera la chair délicate. Vous avez composé un plateau de fruits de mer ? Nous vous guiderons vers un vin vif et iodé. Cet accompagnement personnalisé est au cœur de notre service.
Nous créons un dialogue entre nos deux métiers pour vous offrir une expérience culinaire complète et cohérente. C'est la promesse d'un repas réussi, où chaque produit, issu de la mer ou de la vigne, est mis en valeur, pour le plus grand plaisir des gourmets de Port-Vendres.